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今日のレシピ -鍋&煮物&炒めもの☆使える!我が家の鶏団子-

材料(2人分)

・豚ミンチ  140g  ・鶏ミンチ   60g

※卵  1個  ※にんにく/しょうが  チューブで各1cm  ※酒/醤油  各小さじ1

※塩  ひとつまみ  ※味の素/こしょう  3振りくらい

1.肉と※の調味料をすべてボウルに入れて、粘りがでるまでよくこねる。

2.鍋・煮物なら、スープーンなどで丸めて入れる。炒めものなら手で丸める。

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